陜西大荔冬棗介紹

保持著一顆美好的心，才能看山水靜美，風月溫柔，也會始終保持著對事物如初的期待。

 

一、陜西大荔冬棗基本介紹

1、大荔冬棗是陜西省渭南市大荔縣的特產，全國農產品地理標志，2011年12月20日，中華人民共和國農業部批準對“大荔冬棗”實施農產品地理標志登記保護。2019年11月15日，“大荔冬棗”入選中國農業品牌目錄；12月17日，“大荔冬棗”入選2019年第四批全國名特優新農產品名錄。

2、大荔冬棗的成熟期比我國同一緯度的其他地區冬棗要早熟15天左右，大棚冬棗比山東沾化提前上市1個多月，每年8月到次年元月都有冬棗上市，極大地延長了冬棗的銷售時間。

二、陜西大荔冬棗產品特點

1、外在特征：大荔冬棗果個大，果實近圓形，果面平整光潔，平均單果重20g，狀如蘋果，有“小蘋果”之稱；果皮薄而酥脆，完熟期呈淺黃片狀赭紅色；肉細嫩，果肉乳白色，口感細嫩酥脆；味甘甜清香。

2、內在品質：大荔冬棗富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、維生素B、維生素C、維生素P，含可溶性固形物34-38%，維生素C352mg/100g，與其它果品相比，維生素C的含量是蘋果的70倍、梨的140倍，譽有“百果王”、“活維生素丸”的稱號。

 

三、陜西大荔冬棗產地環境

1、大荔冬棗生產區屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風氣候，年平均氣溫13.4℃，平均日溫差12.6℃，全年≥10℃有效積溫4312℃，年光照時數2385.2h，光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514mm，無霜期212天，非常有利于冬棗養分的轉化和糖分的積累。

 

2、大荔冬棗種植區域內土壤肥沃，地勢平坦，土壤類型以粘質壤土為主，有機質豐富，保墑性能好。 關注百姓需求，改善民生服務，記錄百姓生活，從這里開始！讓更多人了解科學知識、熱愛科學、關注農業科技發展。

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